HAUORA 纽天然品牌蜂蜜

新西兰 HAUORA 纽天然品牌

 

一，“ HUAORA®纽天然”的由来：

       “HUAORA®”（中文为纽天然）在新西兰原住民毛利语中是“健康”的意思，包括身体健 康，精神健康。随着早期欧裔移民的的不断增加,毛利人的世代居住地逐渐被外来者所分割。随着 时间的推移，自 1980 年之后新西兰政府开始注重发展和保护该国的土著文化及毛利人的权益， 当代毛利人的经济发展逐渐由依赖基础农畜牧业扩展到产业链下游的深加工生产、销售领域。

        毛利人以前属于弱势群体，拥有大量的土地资源而无力开发利用。毛利人最早只是出租土地， 而后自己养殖蜜蜂卖蜂蜜原料给大中型企业，到后来，一步步地发展自己的企业和品牌。

 

HAUORA 纽天然品牌包含：

1， 蜂蜜系列产品，除畅销新西兰本地市场外，还出口美国、加拿大、中国、日本、新加坡等 国家；

2，保健品系列产品，除畅销新西兰本地市场外，还出口中国，新加坡；

3，护肤品系列产品，除畅销新西兰本地市场外，还出口中国，日本。

HAUORA 纽天然品牌自创立以来，秉承优质，高端的产品理念，以其完善的产品系列和主打产 品，逐步布局高端销售终端，受到世界各国消费者的青睐。

 

二，新西兰概况以及 HUAORA 纽天然蜂蜜的产地

        新西兰，位于广阔的太平洋海域中的一块与世隔绝的天然净土。国际舆论普遍承认：这是地球 上最后一片未经污染的净土。它的地理位置位于南半球，临近澳大利亚，是个四面环海的岛国， 面积和日本类似，但是人口只有 410 万人（日本人口 1.3 亿）。新西兰分南北两个主要岛屿，以 畜牧业，森林种植与木材加工，水产品捕捞与加工，旅游业为主。人口以欧洲移民后裔，毛利族 居多。生活方式崇尚自然，轻松，更多地亲近土地和大海。值得一提的是，新西兰政府吸取了该 国在 50 年代曾经因畜牧业过度养殖而导致经济利益下滑的深刻教训，在牲畜存栏数控制，良种 选择等方面的研究和管理方面投入巨资，目前各项指标处于世界领先水准，至今是全球唯一没有 口蹄疫，疯牛病，禽流感的国家。海产品也是严格按照配额捕捞，海洋人工养殖业的比重极低。 作为蜂蜜产品来说，由于新西兰政府绝对禁止采集和生产等环节使用农药和抗生素的政策和措 施，该国蜂蜜产品为欧盟国家蜂产品生产企业和消费者争相推崇，但是也导致近两年来价格在缓 慢上升区间中。

       HUAORA 纽天然蜂蜜主产区位于新西兰北岛地区的东部沿海霍克斯湾地区。那里一年四季风 和日丽，海风习习，有“新西兰食品摇篮”之称，也是新西兰最佳的海滨度假胜地。该地盛产牛/ 羊/鹿肉产品，海鲜产品，水果蔬菜，葡萄酒，橄榄产品等，均具有世界级别的知名度，同时被誉 为新西兰麦卢卡蜂蜜最优良的产区。

       HUAORA 纽天然蜂蜜第二产区位于新西兰南岛的南部。南岛以风景壮丽秀美并存，人口较北 岛更为稀少，在该产区盛产新西兰黑皮诺葡萄酒，味道清香悠远，屡次在国际品酒大赛上折冠。同时拥有世界上最优质的三文鱼和小龙虾。（产区地标详情见产品包装瓶贴侧面的新西兰地图。）

生产商: Arataki Honey Limited

主要蜜源地：新西兰北岛东海岸的“Hawkes Bay”（霍克斯湾）

UMF 注册号：Licence No.1004

品牌运营：NAC Trading Ltd.

www.hauorahoney.co.nz

 

三，HAUORA 纽天然品牌蜂蜜的特点

Hauora 纽天然蜂蜜以其卓而不凡的品质，吸引了世界各地独具慧眼的消费者。其主要特质 为：

1，100%精选出口品质，行销全球;

2，高端定位，品质为王，新西兰境内仅在高端礼品店和免税店销售;

3，被广泛应用于新西兰外交国礼。

生产商 Arataki Honey Ltd..阿拉塔基公司是新西兰最具盛名的蜂蜜企业：

1， 历史最悠久，该公司创建于 1944 年。

2，顾客认知度最高：该公司产品涵盖了新西兰的几大超市系统，如 New World, Pak’nSave, Woolworth/Foodtown 等。新西兰人很多是从小吃着 Arataki 公司的蜂蜜长大的，是他们人生之 路上的美好回忆。这也是该公司在产品外观上一直保持质朴怀旧风格包装的原因。

3，自有蜂箱 26，000 个，在南半球拥有蜂箱数目最多，可以稳定保证货源供应，平抑价格。

4，品质最稳定：该公司顺利通过新西兰国家食品安全局，农林部蜂产品检验机构，麦卢卡蜂 蜜协会，麦卢卡蜂蜜协会指定实验室的年检和临时检查。

Arataki 阿拉塔基公司自二十世纪九十年代重点发展中东，日本市场，注册商标是 “Honeyland”, 自 2008 年之后，开始重点关注欧美，中国市场，注册商标是”Hauora”。

 

四，什么是麦卢卡( Manuka )：

       “麦卢卡”是新西兰毛利语“茶树”的发音。蜜蜂采集麦卢卡树上的麦卢卡花得到的蜂蜜即麦 卢卡蜂蜜。

        新西兰毛利人拥有茂盛的天然麦卢卡茶树林。麦卢卡树叶及树皮是新西兰原住民毛利人数百 年来的“天然草药”， 可制成镇痛解热剂、感冒药和消毒水。以前毛利人非常贫穷，加之缺乏医 疗福利，因而他们生病基本不去医院。偶有伤风感冒，毛利人就去野外采摘麦卢卡树皮和叶子回 家煮水饮用，饮用后往往就能很快痊愈。

        最初的新西兰牧场主不喜欢自己的草场或者牧场上生长有麦卢卡树，因为牛羊的毛皮刮坏后就 会影响出售的价格，同时也不喜欢这种颜色比较深郁、风味独特的麦卢卡蜂蜜，于是很多牧民把 麦卢卡树砍掉，养蜂人把麦卢卡蜂蜜直接丢弃掉或者低价卖给牧场主作为奶牛的营养补充品。但 是经过一段时间牧场主们惊奇的发现，饮用过麦卢卡蜂蜜的奶牛比单纯饮用红糖的奶牛（早期新 西兰的牧场有通过红糖为奶牛补充营养的传统）更能够抵抗多种疾病的侵扰。由此开始，麦卢卡 蜂蜜的医疗保健作用才被一些人注意到。

        上世纪 80 年代新西兰怀卡托大学，生化教授 Peter.Molan（彼得.莫兰）经过多年的研究发 现，蜂蜜中含有独特的“活性麦卢卡因数”具有强大的抑菌、抗菌、抗病毒、抗氧化剂、消炎和 防腐等特性。活性麦卢卡因数具有特别的医疗作用，具有杀菌和促进伤口愈合的能力。对胃痛、 胃肠溃疡、胃肠紊乱、免疫力低下也有良好的疗效。这比一般的蜂蜜疗效更好，甚至超过一些传 统的抗生素药类。在美国，加拿大，新西兰等国家，麦卢卡蜂蜜可直接用作治疗外部创伤的处方药物。

 

五，关于独麦素（ “Unique Manuka Factor” 简称“UMF®” ）：

       活性麦卢卡蜂蜜独有的一种“活性抗菌因数”，称其为“独麦素”，用“UMF”表示。当标有 “UMF® 20+”字样时，说明独麦素含量高于杀菌系数 20 度以上(研究人员把麦卢卡蜂蜜和培养 出来的细菌放在器皿上，然后把细菌停止增长的面积加以测量，这个面积与 20%的苯酚水溶液杀 菌的面积相同，定为杀菌细数 20 度。) ，被当代医学界誉为可以喝的“消毒水”。

       UMF®10+代表其抗菌能力与苯酚 10%的水溶液抗菌效力相同

       UMF®15+代表其抗菌能力与苯酚 15%的水溶液抗菌效力相同

       UMF®20+代表其抗菌能力与苯酚 20%的水溶液抗菌效力相同

       UMF 麦卢卡蜂蜜之所以珍贵，还因为其所含的独麦素可杀死引起胃肠疾病的幽门螺旋杆菌和 耐药性极强的金色葡萄球菌。UMF 麦卢卡蜂蜜还含有丰富的天然防腐剂“过氧化氢”，可以有效 治疗机体创伤，促进伤口愈合。目前未在其它蜂蜜中发现“UMF®”这种物质，所以 UMF 麦卢 卡蜂蜜成为世界上最珍贵的特种蜂蜜。

       另外一个有趣的现象是，在距离新西兰地理位置不远的澳大利亚，同样生长着麦卢卡树，但是 却没有发现相应的 UMF，目前科学家和专业人士也无法解释具体原因。

 

六，“活性麦卢卡因数/独麦素 UMF®”的作用：

       它能有效的抑制和杀灭下列细菌：

       金黄色葡萄糖球菌（引起局部化脓感染、肺炎、伪膜性肠炎、心包炎、败血症、脓毒症等全身 感染）、幽门螺旋杆菌（超过 90%的十二指肠溃疡和 80%左右的胃溃疡，都是由幽门螺杆菌感染 所导致的）。

        活性麦卢卡蜂蜜中独有的“UMF®”活性成分经美国 FDA 检测认证可作为抗菌药物应用于临 床医学治疗胃溃疡（仅限于 UMF®10+以上的活性麦卢卡蜂蜜）无任何毒副作用。具有天然抗 菌、抗病毒、抗氧化、抗感染、抗真菌、防腐等特性；适用于各类胃肠疾病、呼吸道感染、咽喉肿痛、冻疮、痤疮、各类机体创伤、烧伤、烫伤、糖尿病或其他疾病引起的机体溃疡、各类褥 疮、疤痕肌肤干燥、皮炎、癣菌。保肝解酒、孕期、哺乳期的妈妈食用活性麦卢卡蜂蜜可以增强 自身机体免疫力，预防病毒侵入母体从而保护小宝宝的健康成长。

关于活性麦卢卡因数 UMF®（独麦素）临床医学研究

请参阅新西兰怀卡托大学医学研究报告：

http://bio.waikato.ac.nz/honey

BY P. C. Molan, Director of the Honey Research Unit, University of Waikato

 

七，活性麦卢卡蜂蜜加工工艺

        麦卢卡蜂蜜收割→过滤→铁桶灌装→封桶自然静置一段时间→在没有添加任何外来物质情况下 自然生成“活性麦卢卡因数 UMF®”→由新西兰麦卢卡蜂蜜协会指定实验室检测活性麦卢卡因数 成分含量高低并出具证明→工厂小包装灌装→由新西兰麦卢卡蜂蜜协会指定实验室再次检测活性麦 卢卡因数成分含量高低并出具证明→上市。

        注意：

        1，只有两次结果一致，才能正式标注，否则只能用较低的数值。

        2，蜂蜜中活性麦卢卡因数的含量越高，产量越稀少，价格自然就越高。

 

八，活性麦卢卡蜂蜜与普通蜂蜜的区别：

        （1）活性麦卢卡蜂蜜能提供充足的活性抗菌成分(过氧化氢)。

        （2）活性麦卢卡蜂蜜中所含“活性麦卢卡因数 UMF®”不受人体内酶成分影响，破坏蜂蜜中 的抗菌成分。

        （3）活性麦卢卡蜂蜜能非常有效的杀灭耐药性细菌，如引起胃肠疾病的幽门螺旋杆菌、耐药性 极强的金色葡萄球菌。

        （4)活性麦卢卡蜂蜜保持其长久医疗功效，即使稀释 50 倍以上依然可以和抗生素耐药性细菌 进行抗菌作业。

        （5）活性麦卢卡蜂蜜中所含的“活性成分”能够有效扩散至患者受损皮肤组织深处，进行深层 抗菌、消炎愈合伤口。

 

九，在中国地区如何购买纯正的新西兰活性麦卢卡蜂蜜 UMF Manuka Honey

        （1）生产企业需要具有新西兰麦卢卡蜂蜜协会所颁发的“UMF®”注册证书号 （Hauora 纽天 然的证书号码时 1004）。该编号需要在瓶身的显要位置清晰标注，并标明生产序号（ BATCH NO.

        （2）活性麦卢卡蜂蜜需要褐色“药剂类”容器包装，避光、防热，从而保护蜂蜜中的活性成分 不受破坏。

        （3）百分之百由新西兰原产地生产并原装进口至中国，并提供相应的检验、检疫证明。

        注：“UMF®”是新西兰活性麦卢卡蜂蜜协会(“Active Manuka Honey Association”简称 “AMHA”）的注册名称及商标，只授予在其协会严格监管及评核下所生产的蜂蜜品质完全达标的 会员企业。有权利取消不遵守协会章程的会员资格。

        详情见：www.umf.org.nz

        Active Manuka Honey Association 新西兰麦卢卡蜂蜜协会

 

十，Hauora 纽天然的麦卢卡蜂蜜 UMF 系列 ( Manuka Honey UMF range )

HAUORA 纽天然品牌现有

UMF5+/10+/15+/20+/24+ 的麦卢卡蜂蜜可以提供。

在您食用时，请注意以下事项：

        （1）活性麦卢卡蜂蜜所具有的特殊药性，1 岁以下 儿童不宜服用。

        （2）1 到 12 岁的健康人群，建议服用“UMF® 5+”

        （3）12-18 岁免疫力低下人群、18-50 岁健康人 群，建议服用“UMF®10+”

        （4）中重度肠胃不适人群，建议服用“UMF® 15+”

        （5） 严重肠胃不适人群，建议服用“UMF® 20+/24+”

        （6）各类机体创伤、烧伤、烫伤、糖尿病或其他疾病引起的机体溃疡、各类疮、冻疮、痤疮的患 者可根据患处的实际情况或者遵医嘱选择 UMF® 15+/20+24+蜂蜜外敷。

 

十一，Hauora 纽天然系列产品的其他蜂蜜品种

1，三叶草蜂蜜（Clover Honey）

        三叶草又叫幸运草，学名苜蓿草，广泛生长于新西兰各地，以 ARATAKI 采蜜区为上乘。属于传统经济类畜牧植物，被誉为“牧草之王”。色泽因产 地不同，呈白色和浅琥珀色，易结晶，细腻若脂，气味芳香、味道甘甜，性 温色白口感上乘。三叶草蜂蜜富含多种维生素、氨基酸、矿物质及微量元 素。富含粗蛋白 VB 益于气血不足，具有清热去火，健脾开胃、抗衰老、促 进人体代谢，润肤养颜。

2, 琉璃苣蜂蜜（Blue Borage Honey）

         是采自新西兰的高原区域-玛律堡（Marlborough），琉璃苣的外型酷似 大型茼蒿，它的花非常美，蓝色带有白点，下垂而呈喇叭状，宛如蔓陀萝花。 有浓郁的香味，吸引蜜蜂、蝴蝶。欧洲人认为它能消除忧郁、予人勇气。琉璃苣含有挥发油，能平抚情绪、安定神经。 琉璃苣蜂蜜具有口感细腻、滋润、温和的特点，特有的草药香味配上吐司、饼干，是新西兰人最 喜爱的食物之一。琉璃苣蜂蜜在新西兰广泛应用于烧烤、腌渍肉类，烘焙甜点中。

 

3，麦卢卡混合蜜 (Manuka Blend Honey)：

        麦卢卡混合蜂蜜是以 UMF® 5+麦卢卡蜂蜜和百花蜂蜜精心调制而成。 麦卢卡蜂蜜以其独特的抗菌特性闻名于世，多种花蜂蜜采于百花丛中，具有 天然蜂蜜的香气。蜂蜜营养丰富、口感极佳适合各年龄段的人群服用。野地 蜂蜜具有温补、清热、解毒、润肺、调节机体免疫等功效。

 

 

4，多种花蜂蜜（Multiflora Honey）：

        多种花蜂蜜融合了多种新西兰特色花蜜酿造。是一种独特的混合蜂蜜， 采自新西兰的森林和草原。蜂蜜营养丰富、口感极佳，兼顾营养和美味，适 合各年龄段的人群服用。它对脾胃不足、代谢不畅及皮肤干燥都有很好的调 节作用。

 

5，瑞瓦瑞瓦蜂蜜（Rewarewa Honey）

       Rewarewa 被称为“水桶树”，学名新西兰金银花。

       瑞瓦瑞瓦蜂蜜拥有着浓郁焦糖般的香味。它可以食物中天然的甜味剂。 研究表明瑞瓦瑞瓦蜂蜜可以维护人体的健康，提高机体免疫力。蜂蜜中富 含百种营养物质，如蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、有机酸、酵类、 生物活性物质、乙醯胆碱等。它不仅能够促进人体消化吸收、增进人们的 食欲、提高机体免疫力、调节内分泌及新陈代谢而且还能起到镇定安眠的 作用。而且对脾胃不足，代谢不畅和皮肤干燥都有很好的调节作用。同 时，它能够促进胃肠消化、促进细胞再生、愈合机体创伤、保持骨骼强度 和增强肌肉活性。

 

6，特瓦瑞蜂蜜(Tawari Honey)

        特瓦瑞花仅生长于新西兰北岛的少数野生丛林中，它在本地毛利人庆祝活 动中备受推崇。特瓦瑞花蜜具有奶油般丝滑质地与金黄色泽，是甜点烘焙 师们的理想选择，可用于制作鲜果果盘、馅料以及酱汁。

 

7，儿童蜂蜜(Honey for kids)

        纽天然儿童蜂蜜甄选自新西兰北岛的东海岸蜂蜜产区，这片产区常年被 充足的阳光以及富饶的植被所环绕，是新西兰优质蜂蜜的主要出产地。纽天 然儿童蜂蜜由富含多种营养成分的花蜜调配而成，其独有的营养成分能更好 的促进儿童的生长发育及消化吸收。蜜质醇厚口味甘甜，来自最纯净的国度，以最安全的标准带给孩子最好的健康礼物。

 

十二，HAUORA 纽天然保健品系列产品

 

1， Hauora 纽天然蜂胶胶囊

        除了蜂蜜和蜂王浆，蜜蜂还生产蜂胶，它来自特殊树种的树脂。蜜蜂使用它 来补充营养并防治防御病虫害，并且由于其抗微生物性质，也起到消毒蜂巢 和防止病毒和细菌爆发的功能。Hauora 高含量蜂胶胶囊富含氨基酸和抗氧 化剂，是理想的传统免疫用品。

       分为 5000mg/7000mg 两个规格。

 

2，Huaora 纽天然牛初乳片

       初乳是哺乳动物在产后前 12-24 小时产生的前乳液，含有卓越的免疫性能。 Hauora 牛初乳片富含帮助身体消化和免疫系统的生长因子。含有蛋白质，维 生素，矿物质和免疫增强因子，有助于防止感染。通过提高肌肉力量和耐 力，缩短机能恢复时间。

 

3， Hauora 纽天然羊奶片

       相比牛奶的脂肪酸约为 17％，山羊奶所含脂肪酸平均为 35%，更健康 和富有营养。高达 50％的不耐受牛奶的人们可以很容易地消化山羊 奶。 Hauora 羊奶片的优点 ·更易消化 ·维护皮肤具备健康光泽 ·相比牛奶，人们更容易吸收其营养和矿物质 ·胆固醇低，钙含量高。

 

十三，HAUORA 纽天然护肤品系列

1， 麦卢卡蜂蜜润唇膏（含高端 UMF24+麦卢卡蜂蜜）

2，手工羊奶皂（含新西兰麦卢卡蜂蜜）

3，高品质有机护手霜（含新西兰麦卢卡蜂蜜）

 

感谢您选购 HAUORA 纽天然系列产品!