三叶草蜜（Clover Honey）：

是新西兰最常见的蜂蜜类型，新西兰历史上一直保持着田园经济的模式，而且对养羊也依赖很大。三叶草和黑麦草产草量高而且天然的含量丰富，很快占据了这里的草场。三叶草的生长周期使它在春末夏初在牧场中占据了主导地位。
蜜蜂从三叶草花中采集。该蜜源植物优良，花期较长，花蜜质量好。色泽因产地不同,呈白色和浅琥珀色，易结晶，结晶后晶莹剔透，细腻若脂，气味芳香、味道甘甜，性温色白口感上乘，为一等蜜；氨基酸含量非常高，并含有多种维生素和微量元素。富含粗蛋白VB益于气血不足，具有清热去火，开胃利尿、延缓衰老，防癌抗劳，润肠通便，养颜滋润肌肤的效果。三叶草蜜中含有较多的铁元素。

琉璃苣（Blue Borage Honey）：

琉璃苣蜂蜜是采自新西兰的高原区域-马尔堡（Marlborough），琉璃苣的外型有点儿像大型茼蒿，它的花非常美，蓝色带有白点，下垂而呈喇叭状，宛如蔓陀萝花。有浓郁的香味，吸引蜜蜂、蝴蝶。欧洲人认为它能消除忧郁、予人勇气。琉璃苣含有挥发油，能平抚情绪、安定神经。
琉璃苣蜂蜜具有细腻、滋润、温和的特点，特有的草药香味配上吐司、饼干，是新西兰人最喜爱的食物之一。琉璃苣蜂蜜也是新西兰男人最喜欢的烧烤腌料品种。而且在任何场合，它都可以作为一个令人喜爱的礼物。

野地蜂蜜(Manuka Blend Hnoey)：

野地蜂蜜用麦卢卡蜂蜜和多种花蜂蜜混合制成。麦卢卡蜂蜜以其独特的抗菌特性闻名于世，百花蜂蜜采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。具有天然蜜的香气。因百花蜜采自多种花源，功效更多，营养更均衡，百花蜂蜜是适合大众的蜂蜜，不论是老人，孩子，男士或女士都每天服用,百花蜂蜜的口感十分出众，兼顾营养和美味。营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效

百花蜂蜜（Multiflora Honey）：

 百花蜂蜜是新西兰蜂蜜的最佳制成品，采自于独特的土生植物群种 — 塔瓦瑞、麦卢卡、卡玛希和瑞瓦瑞瓦—然后与来自苜蓿、蓟、野花等草本蜂蜜进行混和。百花蜂蜜，集合了多种新西兰特色花蜜酿造。百花蜂蜜是一种独特的混合蜂蜜，采集自新西兰的森林和草原。百花蜂蜜是针对大众的蜂蜜，不论是老人，孩子，男士或女士都可以服用,其口感十分出众，兼顾营养和美味,它对脾胃不足、排泄不顺及皮肤干燥都有改善的作用.